Domaine de la Pâturie

Par Amour Chardonnay
Franche-Comté IGP
Blanc 2017
11,30 € TTC la bt de 75 cl
67,80 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Bourgogne
Appellation Franche-Comté
Cuvée Par Amour Chardonnay
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en barriques françaises.


Œil

Couleur dorée, éclatante, reflets jaune paille.


Nez

Elégant, intense, subtils arômes d'acacia, subtils arômes d'aubépine, arômes de fruits jaunes, arômes de minéral.


Bouche

Harmonieuse, délicate, acidulée, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Température de service

11° - 12°


Potentiel de garde

De 2018 à 2021