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Domaine de la Pâturie

Par Amour Pinot gris
Franche-Comté IGP
Blanc 2017
10,20 € TTC la bt de 75 cl
61,20 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Bourgogne
Appellation Franche-Comté
Cuvée Par Amour Pinot gris
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Pinot gris
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en demi-muid neuf, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en barriques françaises.


Œil

Couleur jaune bouton d'or, éclatante, reflets jaune vert.


Nez

Expressif, frais, subtils arômes de rose, légers arômes de citronnelle, arômes d'agrumes, arômes de minéral.


Bouche

Droite, légère, ronde, souple, minérale, bonne persistance.


Température de service

12° - 13°


Potentiel de garde

De 2018 à 2021