Domaine de la Pâturie Loup Gris Franche-Comté Blanc 2019

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Domaine de la Pâturie

Loup Gris

Franche-Comté IGP

Blanc 2019

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Bourgogne
	Appellation	Franche-Comté
	Cuvée	Loup Gris
	Couleur	Blanc
	Millésime	2019
	Cépage	Pinot gris
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en demi-muid, Fermentation en demi-muid neuf, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique. Elevage en demi-muid, Elevage en demi-muid neuf, Filtration légère. Sols argilo-calcaires, Sols calcaires.

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